Aconteceu entre os dias 26 e 30 de abril, na sede do Sindicato Rural de Água Boa, o Curso de Embutidos Derivados do Suíno. Realizado pelo Senar-MT, juntamente com o Sindicato Rural, e contou com o apoio da prefeitura municipal.
Este curso tem como objetivo, a transformação de produtos de origem animal em embutidos e defumados de carne suína, ofertando formação e conhecimento aos participantes.
Essa capacitação é importante para a diversificação dos alimentos para o consumidor e para quem comercializa, pois agrega valor ao produto” diz a Secretária Municipal de Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Turismo Thiene Costa.
Esse é mais um dos importantes cursos que temos na nossa grade de treinamentos e ofertamos aos produtores de nosso município” conclui Otacílio Barboza, Secretário Adjunto de Agricultura Familiar.
Ao final do curso, foi servido aos participantes e convidados um delicioso almoço com feijoada feito pelos próprios alunos.
A Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Desenvolvimento Industria Comércio e Turismo participou no último dia 15/04, da despesca na represa do Sitio Lambari, no PA Jatobazinho assistido pelo Programa de Piscicultura.
A Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Turismo, em parceria com a Escola Estatual Jaraguá, construiu o primeiro viveiro de mudas do Capiaçú no assentamento P.A Jaraguá.
Iniciou na terça-feira (13), em Água Boa, o projeto de Assistência Técnica e Gerencial do leite, ATEG. Trata-se de parceria formatada entre o Senar-MT, Sindicato Rural e Prefeitura Municipal. 
